Die Florida Crystals Corporation mit Hauptsitz in West Palm Beach (Florida) zählt zu den größten Zuckerherstellern in den USA. Allein in Florida besitzt das Unternehmen zwei Zuckermühlen, eine Raffinerie und das Verpackungs- und Distributionszentrum und bewirtschaftet rund 185.000 Morgen Land.

Dabei hält Florida Crystals alle Prozesse in der eigenen Hand - von der Ernte auf dem Feld über die Produktion bis hin zur Lieferung des Zuckers in das Ladenregal. Der Zuckerhersteller ist in den vergangenen Jahren durch Zukäufe stark gewachsen. Die Produktionskapazität wurde laufend ausgebaut, sie liegt aktuell bei sieben Millionen Tonnen.

ERP in die HANA Cloud portiert

Der geschäftliche Erfolg kommt jedoch nicht von selbst. Er braucht eine klare Vision, die von effizienten Prozessen unterstützt wird. Zur Abbildung der Kernprozesse setzt der Zuckerhersteller auf die bewährten Funktionen der Geschäftslösung SAP ERP - von der Finanzbuchhaltung über die Materialverwaltung bis hin zum Vertrieb. Seit Kurzem läuft die ERP-Software in der SAP HANA Enterprise Cloud, was die globale Expansionsstrategie effizient unterstützt. Dadurch können Betriebsabläufe beschleunigt und Informationen entlang der Wertschöpfungskette sehr zeitnah verfügbar gemacht werden. Zum Beispiel erhöht sich die Auskunftsfähigkeit gegenüber Kunden und Bestellungen können schneller ausgeliefert werden.

Laut Don Whittington, CIO bei Florida-Crystal, bringt die SAP HANA Enterprise Cloud mehr Agilität in die ERP-Prozesse und hilft bei der Erschließung neuer geschäftlicher Perspektiven. Die Endbenutzer könnten nun sehr flexibel zwischen transaktionalen Prozessen und der analytischen Welt hin und her wechseln. Sie müssten sich zudem nicht mehr um die Transaktionen kümmern. Somit bleibe mehr Zeit, um geschäftliche Tätigkeiten zu verbessern und in Wettbewerbsvorteile umzumünzen.